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2013年11月30日 (土)

白い卵で、白いオムライス

最近TVやら色んな所で紹介されている、黄身が白い卵。
買っちゃったー、買っちゃったー♪


割ってみると、ホントに黄身が真っ白。

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これ、低カロリーでヘルシーらしい。
それは嬉しい。


で、この白い卵を使って、白いオムライスを作った。

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ホントに白い。
でも、ちゃんと卵の味。


なんで白いのかって不思議だったのだけど、
ニワトリさんが、トウモロコシ等を餌に食べてると
黄身が黄色になり、餌に米を食べさせると、黄身が
白くなるらしい。
なるほどねー。


じゃあ、餌に、赤とか青とか緑のモノを食べさせたら、
黄身が赤くなったり青くなったり緑になったり
するのかしらん?
非常に気になる。

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