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2018年10月15日 (月)

野菜ジャム

ずっと前から気になっていたジャム屋さんがあった。
野菜ジャムとか、変わったジャムがいっぱいあるから。


いつかネットで買おうと思っていたら、夏頃に、横浜で
そのジャム屋さんが出店するイベントがあったので、
行ってきた。


「なす」と「三浦大根」のジャム。

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「にんじん」と「ブロッコリー」のジャム。

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サービスでいただいた、「トマト」のジャム。

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そして、野菜ではないジャムも、いくつか購入。

「メロン」と「レモンカード」。

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さらに、「ぶどうの果皮」と「ほおずき」。
「ぶどう」じゃなくて、「ぶどうの果皮」っていうのが
変わっていて気になったのでゲット。

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これ以外にも、人への手みやげ用にいくつか買ったり
したので、ものすごい数のジャムをお持ち帰りする
ことになって、えらい重かった(笑)
いい筋トレになったわ。


そして、大量のジャムを持ち帰った私を見て、ダンナがまた、
「ジャムおばさん」と、私に新しいあだ名を付けた。
そうよね、ジャムおじさんっているもんね。


さて、この中で私が特に美味しいと思ったのが、
「にんじん」と「ブロッコリー」と「なす」。
(全部おいしいんだけど)。
野菜が、こんなに美味しいジャムになっちゃうなんて、
本当にビックリだわ。

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